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EL SISTEMA DE CONDUCCIÓN DEL
VIÑEDO EN LA DEMARCACIÓN DEL RIOJA. ANÁLISIS
ECOFISIOLÓGICO, AGRONÓMICO Y ECONÓMICO
DE CINCO SISTEMAS DE CONDUCCIÓN
Descripción:
Nuestra región lleva un siglo de experiencia
en el cultivo de la vid, con un lugar en el mercado
que reconoce su esfuezo por la diferenciación y calidad
autóctona de sus vino. Para grabar con mayor fortaleza
este nombre labrado con un siglo de peregrinaje hay
que incidir en el campo científico con diversos trabajos
de investigación encaminados a reseñar estos criterios
de calidad. Este estudio es uno de ellos, y su objetivo
es demostrar que ciertos sistemas de conducción tradicionales
son suficientemente interesantes para garantizar una
viticultura de calidad y, por contra, otros sistemas
de conducción foráneos están tomando cierta relevancia
en nuestas viticultura cuando todavia cuando todavía
no está contrastado su idoneidad y adaptación a nuestas
condiciones vitícolas específicas.
Servicio de publicaciones
publicaciones@adm.unirioja.es
Última modificación:
26-06-2023 14:30
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