¿Cómo favorecer la caza de los privilegiados?
El mantenimiento de la casa del monte del Ayuntamiento de Burgos (1700-1796)
DOI:
https://doi.org/10.18172/brocar.6260Palabras clave:
Casa del monte, caza, ocio cinegético, Burgos, siglo XVIIIResumen
A lo largo del siglo XVIII, el Ayuntamiento de Burgos, y, en concreto, la mayordomía de Propios, atendió a los reparos precisos en la casa del monte que la Ciudad tenía en propiedad más arriba del lugar de Gamonal. Se trata de un conjunto de construcciones que servían para facilitar el ejercicio de la caza por parte de los aristócratas urbanos. De ese monte, el Concejo, por una parte, obtenía, anualmente, múltiples cargas de leña y, por otra, posibilitaba la materialización de quehaceres de ocio cinegético, actividad arrendada a varios individuos urbanos, nobles o eclesiásticos. La reconstrucción de cuánto se invirtió en los reparos de dicha casa del monte posibilita saber cuáles fueron las estrategias de unos y otros para poder llevar a cabo tales actividades, la caza como ocio privado llegado a cabo en un espacio público, y la obtención de combustibles vegetales.
Descargas
Citas
ALVAR EZQUERRA, Alfredo: La caza del Rey: monterías, lances y angustias (ss. XVI-XVII), Madrid, La Trébere, 2001.
ÁLVAREZ-OSSORIO ALVARIÑO, Antonio: “Rango y apariencia. El decoro y la quiebra de la distinción en Castilla (ss. XVI-XVIII)”, Revista de Historia Moderna, 17 (1998-1999), pp. 263-278, https://doi.org/10.14198/RHM1998-1999.17.14
APONTE MARÍN, Ángel: “Oligarquía municipal y montes en Jaén durante la primera mitad del siglo XVII”, Códice, 11 (1996), pp. 7-14.
ARAGÓN RUANO, Álvaro: El bosque guipuzcoano en la Edad Moderna: aprovechamiento, ordenamiento legal y conflictividad: “jurisdiccion acumulativa y a prebenzion” frente a “jurisdiccion pribatiba y omnimoda”, San Sebastián, Sociedad de Ciencias Aranzadi, 2001.
ARAGÓN RUANO, Álvaro: “La conflictividad en torno al bosque guipuzcoano en la Edad Moderna: recorte y apropiación de los usos y bienes concejiles”, en Francisco José ARANDA PÉREZ (coord.): El mundo rural en la España Moderna, Cuenca, Universidad de Castilla-La Mancha, 2004, pp. 979-997.
ARAGÓN RUANO, Álvaro: “En pos de la sostenibilidad: cambios en la gestión forestal guipuzcoana durante la Edad Moderna”, Cuadernos de la Sociedad Española de Ciencias Forestales, 38 (2013), pp. 43-48, https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=4598314.pdf
ARAGÓN RUANO, Álvaro: “Siete siglos de sostenibilidad forestal en Guipúzcoa (siglos XIII-XIX)”, Manuscrits. Revista d´Història Moderna, 42 (2020), pp. 65-88, https://doi.org/10.5565/rev/manuscrits.295
BALLESTEROS y BERETTA, Antonio: Historia de España y su influencia en la Historia Universal, Vol. IX, Barcelona, Salvat Editores, 1958.
BELMONTE LÓPEZ HUICI, María del Carmen, CUESTA MARTÍNEZ, Manuel, GARCÍA CANO, María Isabel y POZAS POVEDA, Lázaro: “Las actas capitulares como fuente para la historia urbana”, En la España Medieval, 19 (1987), pp. 39-68 y Axerquía, 10 (1984), pp. 156-179.
BLAIS, Roger: “Contribution à una histoire des gardes forestiers au XVIIIe siècle”, Revue forestière française, 1 (1986), pp. 17-26.
CAMARARO BULLÓN, Concepción: “Cuarteles para Burgos”, en Historia de Burgos, III (Historia Moderna, I), Torres de Elorz (Navarra), Caja de Ahorros Municipal de Burgos, 1991, pp. 198-199.
CARRASCO MARTÍNEZ, Adolfo: “Estrategias y actitudes aristocráticas en España a finales del Antiguo Régimen”, Historia Social, 23 (1995), pp. 65-78.
de CASTRO, Concepción: La corrupción municipal en la Castilla del siglo XVIII, Madrid, Acción Cultura y Científica Iberoamericana, 2019.
CRÉMIEU-ALCAN, Philippe: “Huisiers et gardes forestiers en Guyanne au XVIIIe siècle à travers les délits forestiers: une même difficulté à faire le “dû de leur charge”?”, en Claire DOLAN (dir.): Entre justice et justiciables, les auxiliares de justice du Moyen Âge au XXe siècle, Québec, Presses de l’Université Laval, 2005, pp. 245-259.
CRÉMIEU-ALCAN, Philippe: “Le village et le bois: La perception de la nature et de la forêt à travers les délits forestiers en Guyenne au XVIIIe siècle”, en Geneviève MASSARD-GUILBAUD y Stephen MOSLEY (Eds.): Common Ground: Integrating the Social and Environmental in History, Cambridge Scholars Publishing, Newcastle upon Tyre, 2011, pp. 88-105.
FERNÁNDEZ FLÓREZ, Marina: “Controversias sobre los usos forestales en Cantabria durante la segunda mitad del siglo XVIII”, Obradoiro de Historia Moderna, 28 (2019), pp. 163-186, http://doi.org/10.15304/ohm.28.5561
FRUHAUF, Christian: Forêt et société. De la forêt paysanne à la forêt capitaliste en Pays de Sault, sous l’Ancien Régime (vers 1670-1791), Toulouse, C.N.R.S., 1980.
FRUHAUF, Christian: “Les délits forestiers en Pays de Sault au XVIIIe siècle”, Annales du Midi, 164 (1983), pp. 391-428.
GARCÍA-BAQUERO LÓPEZ, Gregorio: Sevilla y la provisión de alimentos en el siglo XVI, Sevilla, Diputación de Sevilla, 2006, pp. 41-45.
GUTIÉRREZ ALONSO, Adriano y MÉNDEZ SÁEZ, Pablo: “La hacienda municipal de Burgos en la Época Moderna. Los bienes de Propios (1500-1750)”, Boletín de la Institución Fernán González, 215 (1997), pp. 327-354.
LABRADOR ARROYO, Félix: “La configuración del espacio y la explotación forestal de un enclave singular: El Real Sitio del Soto de Roma durante la dinastía Habsburgo”, Studia Historica, Historia Moderna, 39/2 (2017), pp. 293-327, https://doi.org/10.14201/shhmo2017393393327
LABRADOR ARROYO, Félix: “Entre lo lúdico y lo productivo. Los bosques de Boadilla del Monte y de Villaviciosa de Odón entre 1761 y 1810”, Manuscrits.Revista d´Història Moderna, 42 (2020), pp. 221-244, https://doi.org/10.5565/rev/manuscrits.297
LABRADOR ARROYO, Félix y TRÁPAGA MONCHET, Koldo: “La viabilidad económico-ambiental del bosque del Soto de Roma durante la dinastía Habsburgo”, en Ana Cristina ROQUE, Cristina JOAREZ DE MELO, Inês AMORIN, Joana Gaspar DE FREITAS y María Manuel FERRAZ TORRÂO (coords.): Alteraçoes ambientais em perspectiva historica, Lisboa, CITCEM, 2018, pp. 77-92.
MANUEL VALDÉS, Carlos M. y ROJO ALBORECA, Alberto: “El monte de Valsaín en el siglo XVIII: un ejemplo de gestión forestal de antiguo régimen”, Estudios Segovianos, 96 (1997), pp. 207-209, https://estudiossegovianos.es?page_id=6370
MORÁN TURINA, José Miguel y CHECA CREMADES, Fernand: Las casas del Rey. Casas de campo, cazaderos y jardines, siglos XVI y XVII, Madrid, El Viso, 1986.
NOËL, Michel: “Les délits forestiers”, en Michel NOËL: L’homme et la forêt en Languedoc-Roussillon: Histoire et économie des espaces boisés, Perpignan, Presses Universitaires de Perpignan, 1996, pp. 91-140.
PÉREZ SAMPER, María de los Ángeles: Mesas y cocinas en la España del siglo XVIII, Gijón, Ediciones Trea, 2011.
PEZZI CRISTÓBAL, Pilar: “Proteger para producir. La política forestal de los Borbones españoles”, Baetica. Estudios de Arte, Geografía e Historia, 21 (2001), pp. 583-595, http://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/226540.pdf
PIKETTY, Thomas: Capital e ideología, Barcelona, Ediciones Deusto, 2019.
RUIZ GÁLVEZ, Ángel Mª: “Guardar las apariencias. Formas de representación de los poderes locales en el medio rural cordobés en la época moderna”, Historia & Genealogía, 1 (2011), pp. 167-187. https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/3582627.pdf
SANZ DE LA HIGUERA, Francisco José: “Contra el fuego en el Burgos del Setecientos”, El Futuro del Pasado: revista electrónica de historia, 12 (2001), pp. 333-356. https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=8020469.pdf
SANZ DE LA HIGUERA, Francisco José: “Lugares para el ocio en el Burgos del XVIII: una aproximación socio-económica”, Stvdia Historica, Historia Moderna, 27 (2005), pp. 275-305. https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=2074661.pdf
SANZ DE LA HIGUERA, Francisco José: “Ocio privado y juegos públicos en el Burgos del Setecientos: una aproximación socio-económica”, en Francisco NÚÑEZ ROLDÁN (coord.): Ocio y vida cotidiana en el mundo hispánico en la Edad Moderna, Sevilla, Universidad de Sevilla, 2007, pp. 683-696.
SANZ DE LA HIGUERA, Francisco José: “De Burgos a El Puerto de Santa María: el futuro profesional de la nobleza de provincias. Los marqueses de Lorca en el Setecientos”, Trocadero, 20 (2008), pp. 199-215.
SANZ DE LA HIGUERA, Francisco José: “Armas en las casas burgalesas del siglo XVIII: Entre la funcionalidad y el exhibicionismo”, Stvdia Historica, Historia Moderna, 34 (2012), pp. 371-406. https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=4181756.pdf
SANZ DE LA HIGUERA, Francisco José: “El incendio de las casas de La Calera y el Cabildo Catedral de Burgos (1773-1776)”, Tiempos Modernos: Revista electrónica de Historia Moderna, 27 (2013), pp. 1-24.
SANZ DE LA HIGUERA, Francisco José: “Jardines para el ocio, huertas para la fatiga: Burgos a mediados del Setecientos”, Cuadernos de Investigación Histórica, 31 (2014), pp. 251-298.
SANZ DE LA HIGUERA, Francisco José: “La caza en el Burgos del Setecientos”, Vínculos de Historia, 4 (2015), pp. 251-276, https://doi.org/10.18239/vdh/v0i 4.60
SANZ DE LA HIGUERA, Francisco José: “La “Lóndiga” de Burgos en el Setecientos”, Historia & Genealogía, 9 (2019), pp. 32-43. https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=7550939.pdf
SANZ DE LA HIGUERA, Francisco José: “Entre el ocio y la necesidad: la práctica de la caza en el Burgos del Setecientos”, Cuadernos Dieciochistas, 21 (2020), pp. 431-462, https://doi.org/10.14201/cuadeci202021431462
SANZ DE LA HIGUERA, Francisco José: “La casa-carbonería: una infraestructura municipal en constante deterioro y recomposición”, en Francisco José SANZ DE LA HIGUERA: El abasto del carbón y de la leña en el Burgos del siglo XVIII, Burgos, Academia Burgense de Historia y Bellas Artes, Institución Fernán González, 2020, pp. 105-142.
SANZ DE LA HIGUERA, Francisco José: “La arquitectura del frío (II): Reconstruir el pozo de la nieve en Burgos (1668-1808)”, en Francisco José SANZ DE LA HIGUERA: La nieve y las bebidas frías en Burgos durante la Edad Moderna (1590-1810), Burgos, Ayuntamiento de Burgos, 2023, pp. 191-215.
TORRES SÁNCHEZ, Rafael: “Hacia un irremediable endeudamiento. La hacienda municipal de Cartagena durante el siglo XVIII”, en José Luis PEREIRA IGLESIAS, José Manuel de BERNARDO ARES y José Manuel GONZÁLEZ BELTRÁN (coords.): V Reunión Científica de la Asociación Española de Historia Moderna. Tomo II. La administración municipal en la edad Moderna, Cádiz, Asociación Española de Historia Moderna, 1999, pp. 289-307, https://doi.or/10.20350/digitalCSIC/11393
TRÁPAGA MONCHET, Koldo: “No es madera para vasallos, sino del Rey. Las políticas fortestales de los Habsburgo en Portugal (1609-1640)”, Obradoiro de Historia Moderna, 28 (2019), pp. 105-134, http://doi.org/10.15304/ohm.28. 5915
VERTEEGEN, Gijs y GUILLÉN BERRENDERO, José Antonio: “Todos marcharon hacia el bosque. El virtuoso ejercicio de gestionar la naturaleza en la Edad Moderna”, Manuscrits. Revista d´Història Moderna, 42 (2020), pp. 245-262, https://doi.org/10.556/rev/manuscrits.294
YUN CASALILLA, Bartolomé: “Economía moral y gestión aristocrática en tiempos del Quijote”, Revista de Historia Económica, 23/1 (2005), pp. 45-58.
ZAMORA ZAMORA, Mª del Carmen: “Procedimientos extractivos tradicionales del monte en El Campo de Cartagena”, Revista Murciana de Antropología, 10 (2004), pp.135-144, https://revistas.um.es/rmu/article/view/72351
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2025 Francisco José Sanz de la Higuera

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
El autor o autora conserva todos los derechos sobre su artículo y cede a la revista el derecho de la primera publicación, no siendo necesaria la autorización de la revista para su difusión una vez publicado. Una vez publicada la versión del editor el autor está obligado a hacer referencia a ella en las versiones archivadas en los repositorios personales o institucionales.
El artículo se publicará con una licencia Creative Commons de Atribución, que permite a terceros utilizar lo publicado siempre que se mencione la autoría del trabajo y la primera publicación en esta revista.
Se recomienda a los autores/as el archivo de la versión de editor en repositorios institucionales.


